Orthorexie. Psychologie De L'alimentation

2024 Auteur: Harry Day | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 15:45

Orthorexie

L'ortorexie mentale (orthorexie) est devenue un trouble distinct à la fin du 20e siècle. L'orthorexie indique une obsession malsaine de manger des aliments sains. Le terme vient du grec Orthos, qui signifie droit ou droit, et est souvent utilisé en parallèle avec l'anorexie mentale. Ce terme définit un trouble alimentaire original et authentique.

Récemment, il y a eu une tendance persistante dans la société à élever la nutrition « saine » et la minceur au piédestal. C'est devenu à la mode. Pour les personnes souffrant d'orthorexie, manger des aliments sains est devenu un trouble obsessionnel, psychologiquement limitant et parfois physiquement dangereux, associé à l'anorexie, mais très différent de celui-ci. Souvent, l'orthorexie a des éléments de trouble obsessionnel-compulsif (TOC), qui est également présent dans l'anorexie. Certaines personnes souffrant d'orthorexie peuvent également souffrir d'anorexie, ouvertement ou secrètement (en utilisant des aliments sains comme moyen socialement acceptable de perdre du poids). Mais l'orthorexie n'est généralement pas très similaire au TOC typique ou à l'anorexie typique. L'orthorexie a une composante spirituelle souhaitable, idéaliste qui permet à ce trouble de s'enraciner profondément dans la personnalité d'une personne. En règle générale, les personnes souffrant d'orthorexie associent l'apport alimentaire et ce qu'elles mangent à des enseignements spirituels, des pratiques spirituelles ou quelque chose de similaire. Il s'agit le plus souvent d'un problème psychologique dans lequel les problèmes nutritionnels deviennent si dominants que d'autres aspects de la vie souffrent de négligence. En de rares occasions, cependant, l'orthorexie peut être un trouble beaucoup plus grave qu'il n'y paraît, et peut même être fatale par malnutrition.

Symptômes

Voici les signes et symptômes de l'orthorexie. Les symptômes peuvent être à la fois physiques et émotionnels et peuvent inclure les suivants:

1. Obsession d'une alimentation saine, où la santé, en fait, peut être compromise.

2. Éliminez les groupes d'aliments entiers de votre alimentation. Réduire le spectre des aliments « acceptables ». Obsédé par certains aliments.

3. Anxiété sévère au sujet de la façon dont la nourriture est cuite et de sa qualité.

4. L'énorme temps consacré au choix des produits et à la préparation des aliments.

5. Sentiments de culpabilité et de honte lorsque vous ne pouvez pas respecter les normes alimentaires.

6. Obsession de l'évitement " mauvais pour la santé"Des produits.

Très souvent, lorsque nous communiquons avec des personnes pouvant relever de la description de l'orthorexie, nous entendrons le mot régime. Votre personne interrogée sera convaincue que son alimentation est saine. Les arguments qui vous seront donnés comme arguments soutenant cette croyance seront extrêmement difficiles à contester en raison de la forte foi et de l'obsession d'une personne pour cette façon de manger. Pourtant, un régime ne peut pas être cohérent sous une forme saine, et un régime sain n'exclut en aucun cas toute variété d'aliments de votre alimentation.

Pour plus de clarté, cela vaut la peine de donner un petit questionnaire qui vous aidera à naviguer dans le diagnostic de ce trouble insidieux. Considérez les questions suivantes. Plus vous avez répondu « oui » aux questions, plus vous avez de chances d'avoir affaire à une orthorexie, mais vous devez absolument confier le diagnostic à un psychothérapeute professionnel et ne pas sauter aux conclusions.

1. Voulez-vous que de temps en temps vous puissiez simplement manger sans vous soucier de la qualité de la nourriture ?

2. Voulez-vous pouvoir passer moins de temps à manger (choisir les aliments et préparer les repas) et consacrer plus de temps à d'autres activités qui vous intéressent ?

3. Avez-vous l'impression d'être incapable de manger des aliments préparés par quelqu'un d'autre et essayez-vous de contrôler la cuisson lorsque d'autres personnes cuisinent ?

4. Cherchez-vous constamment des moyens de vérifier si les aliments sont sains ou malsains pour vous ?

5. Est-ce que vous vous sentez mieux de vous en tenir à votre régime alimentaire idéal ?

6. Avez-vous des sentiments de culpabilité ou de dégoût de vous-même lorsque vous vous écartez de votre régime alimentaire ?

7. Vous sentez-vous en contrôle lorsque vous suivez un « bon » régime ?

8. Avez-vous un sentiment de supériorité sur les autres en termes de nutrition et vous demandez-vous comment les autres peuvent manger les aliments qu'ils mangent ?

Traitement

Dans le traitement de l'orthorexie (ainsi que de l'anorexie), la méthode de psychothérapie cognitivo-comportementale (TCC) s'est généralisée. Il y a de bons résultats en combinant la TCC avec les techniques de pleine conscience et les techniques EMDR (Eye Movement Desensitization and Reprocessing). La TCC vous aide à vous concentrer sur les déclencheurs (trouble déclencheur) qui contribuent à l'orthorexie qui vous font souffrir. Parfois, cela peut être des souvenirs d'une situation dans le passé, et parfois cela peut être une sorte de processus de réflexion. L'axe central d'assistance dans la méthode CBT sera le traitement des processus de pensée et la stabilisation de la condition physique, l'identification des règles de vie destructrices et des croyances profondes, qui dissimuleront la cause du trouble. Une branche importante de la thérapie sera la thérapie éducative, dans laquelle il sera important de comprendre ce qu'est vraiment une alimentation saine et une bonne nutrition. Il est possible de connecter un nutritionniste à ce processus. Et en fin de compte, il sera important de bien comprendre que notre état psychologique, notre bonheur et notre bien-être ne devraient pas dépendre complètement de ce que nous mangeons et de la façon dont nous mangeons.